キャンプ料理レシピ
hiroshi camp recipe 
優秀レシピ賞
『はちみつ照り焼きチキン』愛知県楓ちゃんさん
材料
鶏もも肉・・・1枚（300g）
※唐揚げ用でも可
醤油・・・大さじ2
はちみつ・・・大さじ3
※醤油:はちみつ 2:3の割合
レタス、マヨネーズ・・・お好みで
作り方
① クッカーの蓋（またはスキレット）に油をひき、鶏肉の皮を下にして入れ、こんがり焼きます。
② 皮がきつね色になったら裏返し、両面を焼きます。
③ 火が通ったら、余分な油を捨て、醤油とはちみつを加え煮込みます。
④ 食べやすい大きさに切り、たれを絡めれば出来上がり。
⑤ パンにレタスと一緒に挟んで照り焼きチキンサンドを作ってみても◎
注意点
たれが焦げると苦くなるので焦げないように気を付けてください。